NT$420
新年老闆躺一週 JAN.07 開放下單
已售完
Matcha Adzuki Beans
Hojicha Citrus Fruits
公子餅舖翻玩了這款經典台式糕餅,
帶來華麗系的新‧台式馬卡龍!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
和甜膩黏牙的達克瓦滋與法式馬卡龍相較,公子出品的台式馬卡龍清爽不甜膩,外脆內軟的餅皮結合綿密柔順的奶油霜,佐以餡料創造出多樣化的口感層次。
公子餅舖翻玩了這款經典的台式糕餅,帶來華麗系的新‧台式馬卡龍!
和甜膩黏牙的達克瓦滋與法式馬卡龍相較,公子出品的台式馬卡龍清爽不甜膩,外脆內軟的餅皮結合綿密柔順的奶油霜,佐以餡料創造出多樣化的口感層次。
Sponge Biscuits with Crunchy Sugar Topping
獨家配方烘烤出如海綿蛋糕般鬆軟Q彈的餅皮,並使用了大量的蛋黃賦予其濃郁的雞蛋香氣。
烘烤前多次薄撒糖粉,使餅皮外包覆了一層薄薄的酥脆糖珠,外脆內軟的口感搭配上奶油和餡料,帶來一波清新的感受!
獨家配方烘烤出如海綿蛋糕般鬆軟Q彈的餅皮,並使用了大量的蛋黃賦予其濃郁的雞蛋香氣。烘烤前多次薄撒糖粉,使餅皮外包覆了一層薄薄的酥脆糖珠,外脆內軟的口感搭配上奶油和餡料帶來一波清新的感受!
Fresh & Low Sugar Butter
公子在奶油餡裡下足了功夫:採用義式奶油霜的製程,以高溫熬煮糖漿替代原料中的砂糖創造出綿密柔順的奶油霜。我們注重餅皮、奶油與內餡三者之間的平衡,一別台式馬卡龍乾澀古樸的印象,創造出濕潤濃郁的口感,爆擊你的心臟!
公子在奶油餡裡下足了功夫:採用義式奶油霜的製程,以高溫熬煮糖漿替代原料中的砂糖創造出綿密柔順的奶油霜。我們注重餅皮、奶油與內餡三者之間的平衡,一別台式馬卡龍乾澀古樸的印象,創造出濕潤濃郁的口感,爆擊你的心臟!
冷藏保存7天,冷凍保存14天。
固定每週四晚上12點總結當週訂單,您需於結單時間前完成付款才會安排當週製作與出貨。出貨時會寄送Email通知您!
如需於聖誕節當週取貨,可於結帳時勾選。
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